Nº 3.311
03/08/2026
Código Alimentario
Modificación del Código Alimentario Argentino. Reorganización del Sistema Nacional de Control de Alimentos
El Decreto 697/2026, que modifica los Decretos 2126/1971 (reglamentario de la Ley 18.284, Código Alimentario Argentino), 815/1999 (Sistema Nacional de Control de Alimentos) y 1812/1992 (controles de importación). El nuevo marco normativo concentra en el SENASA las funciones operativas de registro, habilitación, fiscalización y sanción en materia alimentaria, deroga los Anexos I y II del Decreto 815/1999 y amplía el régimen de reconocimiento de certificaciones extranjeras a los insumos utilizados por la industria nacional.
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